RSS

Socola love

socola, socolalove, socola love, chocolate, chocolate love, sô cô la

Socola Love - Ngọt ngào gửi gắm yêu thương

Nguyên liệu:

– 85gr socola trắng, đen

– 113gr bơ nhạt

– 175gr đường

– 83gr bột mì

– 2 quả trứng

– 5ml vani

Hướng dẫn:

Đun chảy socola đen và trắng trong 2 bát khác nhau

socola, socolalove, socola love, chocolate, chocolate love, sô cô la

Đun chảy Socola

Cho trứng và đường vào bát đánh đều, thêm vani, socola, bột và muối vào và tiếp tục đánh mịn!

socola, socolalove, socola love, chocolate, chocolate love, sô cô la

Khuấy đều hỗn hợp bánh socola

Đổ bánh ra khuôn rồi cho vào nướng ở 200 độ C trong 25-30 phút. Sau đó cắt bánh thành những miếng nhỏ hình vuông.

Đối với bánh có socola trắng thì mình nướng lâu hơn 1 chút.

socola, socolalove, socola love, chocolate, chocolate love, sô cô la

Bánh Socola đã nướng

Dùng khuôn hình trái tim cắt tách rồi phần giữa của bánh và xung quanh.

socola, socolalove, socola love, chocolate, chocolate love, sô cô la

Dùng khuôn tim để tách lớp bánh bề mặt

Gắn xen kẻ trái tim màu trắng vào phần khung màu đen và ngược lại để trông bánh được lạ mắt hơn.

socola, socolalove, socola love, chocolate, chocolate love, sô cô la

Gắn xen kẻ những bánh tim Socola

 

2 responses to “Socola love

  1. nhamvu

    June 17, 2011 at 2:06 am

    Thích bánh tim socola🙂

     
    • socolalove

      June 17, 2011 at 5:43 am

      Có công thức sẵn, Nhâm mua socola nguyên chất về rồi thử làm đi nè🙂

       

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: